Lysoň zařízení na pastování a sušení medu 70kg

Detailní popis produktu

Zařízení slouží ke snížení obsahu vody v medu díky efektivnímu způsobu odpařování.

Optimální obsah vody ve finálním produktu je ideálně 18 %. Takový med můžeme považovat za zralý a vhodný k vytočení a konzumaci. Bohužel se často stává, že vnější vlivy včelám neumožňují odpaření vody ještě uvnitř úlu. 

Taková situace je typická u řepkového medu, kdy rychlé vytočení medu z rámků nás může zachránit před zkrystalizováním medu v plástech. Podobná situace nastává i na konci sezony v případě sběru medovice. Počasí rychle přechází z letního na podzimní – snižuje se teplota a narůstá vlhkost. Za těchto podmínek včely nemají možnost med zahustit, čili odpařit z něho vodu na požadovanou úroveň. Nedozrálý med může následně podléhat procesu fermentace, takže nakonec nebude vhodný ke konzumaci člověkem, ani samotnými včelami.

Výše popsané situaci lze předejít s pomocí tohoto dehydrátoru. Zařízení se skládá z dehydrační komory, soustavy rotačních talířů a agregátu, který dovnitř vhání teplý vzduch.

Obsluha je velmi jednoduchá. Nejprve vlijeme med do komory, zavřeme a spustíme zařízení. Nainstalované talíře se začnou otáčet a tím na sebe nabalují sušící se med. Teplotu uvnitř komory kontroluje speciální čidlo. Zařízení disponuje plynulou regulací otáček talířů a teploty. Dále je přístroj vybaven nerezovým nožovým kohoutem 6/4”.

Při testování tohoto stroje byl u 72 kg medu v průběhu 3 hodin zmenšen obsah vody z 21 % na 18,8 %. Teplota medu v dolní části komory nepřesáhla 32 °C. Talíře pracovaly na 50 % maximální rychlostí otáček.     

Toto zařízení se těší čím dál větší popularitě díky tomu, že činí včelaře nezávislým na nepředvídatelných povětrnostních podmínkách. Díky talířovému dehydrátoru si nemusíte lámat hlavu s podmínkami, které negativně ovlivňují vlhkost medu.

Technické údaje:

• zařízení vyrobeno z nerezové kyselinovzdorné oceli
• napájení – 230 V
• příkon – 1,65 kW
• motor 370 W
• ohřívač vzduchu - 1200 W
• ventilátor ohřívače - 55 W
• pohon - motor 370 W, 900 ot/min, převodovka CHM50 i=100
• rozměry - délka 950 mm, šířka 780 mm, výška 1220 mm
• nerezový nožový kohout 6/4”
• plynulá regulace otáček potenciometrem
• regulace teploty
• váha – 84 kg