Včelí pyl Perga v hořké čokoládě
Kód: 17.11Detailní popis produktu
„Někdy je fajn si život trochu osladit a dopřát si něco jedinečného, co nám zlepší náladu a dodá energii. Mlsání si užijete o to více, když víte, že si vychutnáváte dobrotu vyrobenou s láskou a péčí z kvalitních surovin. Když se spojí poctivá čokoláda z kakaových bobů a včelí pyl perga, vznikne lahůdka s neodolatelně harmonickou chutí. Nechte okouzlit své chuťové pohárky tímto sladkým darem přírody, anebo jím potěšte své blízké.“
Lukáš Pleva, rozvoj obchodu a marketing
Pyl perga, přezdívaný včelí chléb, je jedním z nejvzácnějších a nejcennějších produktů, který zvládnou pilné včeličky vytvořit. Jedná se o fermentovaný květový pyl, který obsahuje med a včelí enzymy. Včelky ho vyrábějí tak, že vrství pylové rousky do pláství a hlavičkami je udusávají. Mezi jednotlivé vrstvy pylu pak přidávají med a enzymatické výměšky svých žláz. Vše dohromady poté ve včelích plástvích fermentuje. Tento proces zvyšuje výživovou hodnotu pylu a zlepšuje jeho stravitelnost.
Jedinečná chuť pylu
Chuť květového pylu se odvíjí od druhu květu, ze kterého pochází. Může se proto pokaždé trochu lišit. Obecně má však sladkou chuť s květinovými tóny, někdy s lehce nahořklým nádechem, jindy s náznakem medové nasládlosti.
Pyl perga ale chutná ještě trochu jinak. Jeho chuť je sytější a vlivem fermentace získává jemný nádech kyselosti. V kombinaci s hořkou čokoládou mu prostě neodoláte!
Poctivá čokoláda z kakaových bobů
Cílem předního českého výrobce řemeslných čokolád Jordi's je dostat do svých čokolád vždy to nejlepší, co svět nabízí. Proto také spojení exkluzivního včelího produktu a kvalitní čokolády nemůže dopadnout jinak než na výbornou.
Složení:
Kakaové boby, třtinový cukr, kakaové máslo, pyl perga.
Hmotnost:
75 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.